Az angol-görög kettősállampolgárságú játékos a nyáron hét év után szerződött el a Sheffield Unitedtől a Panathinaikoszhoz, halálának körülményeiről egyelőre csak annyit lehet tudni, hogy úszómedencéjében találtak rá, és már nem tudták újra éleszteni.
A 31 éves Baldock 2019-ben és 2023-ban is feljutott a Sheffielddel a Premier League-be, idén búcsúzott az együttes az élvonalból, ő pedig hároméves szerződést kötött a Panathinaikosszal.
Az egyik nagyszülője miatt görög állampolgársággal is rendelkező Baldock 2022-ben kapott meghívást a válogatottba, amelyben 12 mérkőzésen lépett pályára, legutóbb márciusban a Georgiával szemben elveszített Európa-bajnoki pótselejtezőn kapott szerepet. A görögök a Nemzetek Ligája következő fordulójában éppen Angliával játszanak, ugyanakkor Baldock nem kapott meghívót az együttesbe.