Számtalan Guinness-rekord született Japánban, a gasztronómia terén, és nemrég egy újabb rekord dőlt meg, ugyanis a szigetországban kapható a világ legdrágább fagylaltja is. Egy adag a különleges desszertből 6600 dollárba, azaz körülbelül 2,2 millió forintba kerül.
Kapcsolódó tartalom
A Guinness-rekord a Cellato japán luxusfagylaltmárka nevéhez fűződik.
A fagylaltot bőséges mennyiségű olasz prémium-szarvasgombával készítik, amelynek kilogrammonkénti ára körülbelül kétmillió jen – körülbelül ötmillió forint. Az alapot kétféle sajtból, tojássárgájából, tejből és szakéseprőből készítik – írja a TimeOut.
— TimeOutTokyo (@TimeOutTokyo) May 9, 2023
A tetejére szarvasgombaolajat, fehér szarvasgombát és parmezánreszeléket tesznek, valamint aranyforgácsot, hogy még exkluzívabbá tegyék a desszertet.
Minden rendeléshez egy fémkanál is jár, amelyet egy kiotói cég készít, amely japán templomok és szentélyek bonyolult díszeinek készítésére specializálódott.
A desszertkülönlegesség bekerült a Guinness-rekordok könyvébe is.