A magyar csapat is bemutatkozott a Bocuse d’Or európai kontinensdöntőjében

Forrás: M1

2022.03.24. 17:33

Kultúra

Második napja zajlik a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or európai kontinensdöntője a Hungexpón. Csütörtökön a magyar csapat is bemutatkozott. A csapatoknak két ételt kell készíteniük öt és fél óra alatt. Az idei tányértéma alapja három kézműves módon termesztett magyar burgonyafajta, a hústál témája pedig az őzhús. A fogást háromféle körettel kell tálalni, az egyiknek tartalmaznia kell tejfölt és túrót. Az eredményhirdetést csütörtök este tartják, a lyoni világdöntőn tíz európai csapat vehet majd részt – hangzott el az M1 Híradójában.

Idén a magyar versenyző, Dalnoki Bence, a Michelin-csillagos Stand étterem sous chefje, commis-ja (segédje) pedig Nyikos Patrik. Széll Tamás coachként segíti a csapatot.

Kiemelt kép: hirado.hu

Bocuse d Or Hungexpo

logo

Műsorújság

Hamburger menü

social

élő

A magyar csapat is bemutatkozott a Bocuse d’Or európai kontinensdöntőjében

Kultúra

Ajánljuk még