Megvannak az idei döntősök – Magyarország tortája 2021

 

Idén tizenötödik alkalommal hirdette meg a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a Magyarország tortája versenyt.

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete jubileumi, tizenötödik alkalommal hirdette meg a Magyarország tortája versenyt augusztus 20–i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. Idén az Egy a Természettel Nonprofit Kft. támogatásával 2021. évre az ipartestület meghirdette a Magyarország tortája verseny alkategóriájaként az Egy a természettel versenyt is, melynek győztese lesz a Vadászati és természeti világkiállítás Magyarország 2021. hivatalos tortája –  írta a Magyar Nemzet.

Az Egy a természettel versenyben fel kellett használni az alábbi öt alapanyagból legalább egyet:


  • áfonya
  • gesztenye
  • csipkebogyó
  • mogyoró
  • bodza

Mindkét zsűrinek nagyon nehéz dolga volt, de megszületett a döntés.

A Magyarország tortája verseny döntősei:

Arany ribiszke – Sztaracsek Ádám (Jánoska Cukrászda, Komárom) (Fotó: Facebook/Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete)

Napraforgó – Fodor Sándor (Habcsók Cukrászda, Budapest) (Fotó: Facebook/Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete)

Lúdas Matyi – Karácsonyi Péter (Pierre Cukrászda, Nagybajcs) (Fotó: Facebook/Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete)

Szabacsi rubato – Lakatos Pál (Levendula és Kert Cukrászda, Szigetszentmiklós) (Fotó: Facebook/Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete)

Őszi pitymallat – a Nándori Cukrászda csapata (Nándori Cukrászda, Budapest) (Fotó: Facebook/Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete)


Egy a természettel verseny döntősei:

Nimród – Füredi Krisztián (Hisztéria Cukrászda, Tápiószecső) (Fotó: Facebook/Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete)

Kikelet – Póti Éva és Rubint Regina (G&D Kézműves Cukrászda, Somoskőújfalu) (Fotó: Facebook/Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete)

Hunyadi huszár história – Sztaracsek Ádám (Jánoska Cukrászda, Komárom) (Fotó: Facebook/Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete)

Csodaszarvas – Alena Garannikova (Cake and More by Garannikova, Budapest)
(Fotó: Facebook/Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete)

Erdei kisvasút – Sulyok Ágoston (Mészáros Cukrászda, Szombathely) (Fotó: Facebook/Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete)

A címlapfotó illusztráció.